Сыр Формаджио TM Тупичевский монастырь (латекс)



Настройка
поиска
Раздел
Направление деятельности
Страна происхождения
Торговая марка

Характеристики продукта:

Жирность
45%
Срок годности
120 сут.
Масса нетто
≈8,5 кг
Кол-во влож. в тр. упаковке
2 шт.
Признак фас./вес.
вес.

Описание продукта

Этот полутвердый сыр изготавливаю по итальянской технологии, формуют наливом в виде низкого цилиндра. Сыр имеет однородную плотную консистенцию. Сыру свойственен аромат козьего сыра с оттенками сливочного масла. Он имеет бледно-желтый цвет теста и благородную светло-желтую корочку. Во вкусе чувствуется нежная сливочность, которая соединяется с насыщенным сырным вкусом и легкой остротой. Созревает в латексном покрытии не менее 45 суток

Завод-изготовитель

ОАО "Бабушкина крынка", Белоруссия