Сыр Тет де Муан TM Heidi (подарочная уп.)



Настройка
поиска
Раздел
Направление деятельности
Страна происхождения
Торговая марка

Характеристики продукта:

Жирность
52%
Срок годности
180 сут.
Масса нетто
0,9/3,6 кг
Кол-во влож. в тр. упаковке
1/4 шт.
Признак фас./вес.
вес.

Описание продукта

Тет де Муан (буквально означает «голова монаха») – сыр с сильным ароматом и плотной консистенцией. Его история началась 800 лет назад в монастыре Беллелэй (Bellelay), расположенном в гористой местности под названием Bernese Jura (Бернский Юра) – это одна из областей кантона Берн, округ Мотье. Для приготовления этого сыра и по сей день используется только аутентичная рецептура и самое качественное сырье. Тет де Муан обычно подают в виде тончайше нарезанных розочек, которые соскабливаются с сыра с помощью устройства под названием «жироль» или «пируэт». Такая тонкая стружка полностью раскрывает вкус сыра, усиливая удовольствие от его дегустации. Подавать этот сыр следует сразу из холодильника, чтобы гарантировать его правильную консистенцию для стружки розочек. Этим гастрономическим продуктом можно наслаждаться в качестве деликатесной закуски для аперитива или десерта.

Информация о товаре

Состав

Коровье молоко, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения. Пищевая ценность на 100 г продукта: жира – 34 г; белка – 25 г; углеводы 0,1 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 1660 кДж (406 ккал). Хранить при температуре от +5 до +10 градусов. После вскрытия упаковки хранить 20 суток при температуре от 0 до +8 градусов.