Салат со свеклой, грушей и сыром
Ингредиенты:
Соль
1/2
ч. л.
Свекла
4
шт.
Шпинат
110
г
Оливковое масло
1
ст. л.
Груша
1
шт.
Грецкий орех
30
г
Винный уксус
1/2
ст. л.
Поделиться
Приготовление
1. Почистить, промыть и поставить в духовку свеклу, завернутую в фольгу, минут на 35 (в зависимости от размера свеклы).2. Промыть шпинат, отправить его в глубокую миску.
3. Грушу нарезать кусочками, добавить к шпинату.
4. Запеченную свеклу остудить, порезать на кусочки, добавить в салат.
5. Оливковое масло смешать с винным уксусом, солью и специями. Полить салат соусом.
6. Сыр Темплиер и Excelsior Truffle нарезать на небольшие кусочки, добавить в салат.
7. Орехи слегка обжарить и посыпать салат.
Приятного аппетита!
Используемые продукты:
