Сыр Львиное Сердце с козьим молоком (шар, латекс)

Львиное сердце - насыпной сыр из смеси коровьего и козьего молока с красивым резным глазком и сроком созревания 45-60 дней.
Благодаря добавлению козьего молока сыр ТМ Львиное сердце имеет очень характерный и приятный вкус.

Производится в форме шара, покрытого латексом. Также доступен в виде фасованного куска с фиксированным весом и слайсированном виде.

молоко нормализованное, молоко козье, соль (содержит антислеживающий агент Е 536), консервант нитрат натрия, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ароматизатор. Сырная корка обработана консервантом Е 235. Пищевая ценность 100 г сыра (средние значения): жир –23,4г; белок – 24,2г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сыра: 1277 кДж (307 ккал). Срок годности: 300 суток при температуре хранения от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно. После вскрытия упаковки сыр рекомендуется хранить не более 14 суток при температуре 0°С до 6°С в закрытом виде или расфасовать в потребительскую упаковку.