Блинчики к Масленице

Приготовление

Готовьте и обязательно сохраняйте рецепт, если понравится!

1.    В глубокой чашке взбить яйца и сахар.

2.    Часть молока подогреть, добавить соль и смешать со взбитыми яйцами.

3.   В полученную смесь постепенно добавить муку, аккуратно перемешивая вилкой, чтобы не было комочков.

4.    Загасить соду и добавить соль и масло. Еще раз перемешать.

5.    Добавить оставшееся молоко до нежной, тягучей консистенции.

6.    Разогреть сковороду и печь блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Горячие блинчики вкуснее, если кушать их с нежной сметаной 20% ТМ Радость вкуса)

Приятного аппетита!