Драники с сыром

Ингредиенты:

Соль, специи
по вкусу
Картофелины среднего размера
6 шт.
Пшеничная мука
3 ст. л.
Растительное масло
30 мл
Яйцо
1 шт.
Драники с сыром
30мин.
Закуски
Распечатать рецепт

Поделиться

Приготовление

Картофельные драники - вкусная закуска белорусской кухни, которая придется по вкусу всем! А сыр придает драникам особую пикантность и тягучесть!

1. Очищенный картофель натереть на крупной терке, образовавшуюся жидкость слить.

2. В отдельной миске натереть эдам.

3. Смешать картофель и сыр, добавив муку, специи, яйцо.

4. Жарить получившиеся драники с обеих сторон на разогретой сковороде.

Подавать с зеленью или сметаной.

Приятного аппетита!
Используемые продукты: