Зеленый салат с рикоттой

Ингредиенты:

Соль, специи

по вкусу

Оливковое масло

30мл

Кабачок небольшой

1шт.

Сыр мягкий Рикотта TM Bonfesto

50г

Консервированная кукуруза

50г

Листья зеленого салата

50г

Приготовление

1. Промыть зелень и отправить в глубокую миску.

2. Промыть и нарезать кабачок дольками, затем пожарить на сковороде или гриле с обеих сторон.

3. Кукурузу поджарить на сковороде, добавить в миску салата.

4. Добавить соль и специи в салат, оливковое масло и кусочки рикотты.

Подавать пока кабачок и кукуруза еще теплые.
Приятного аппетита!

Используемые продукты: