Приготовление
1. Доводим воду в кастрюле до кипения. Солим, отправляем спагетти в кипящую воду и варим до состояния аль денте.
2. Промываем макароны, и добавляем немного сливочного масла, перемешиваем.
3. Добавляем несколько капель трюфельного соуса (масла), посыпаем мелко натертым пармезаном.
4. Нарезаем голубой сыр на кусочки и посыпаем тертым грецким орехом, и подаем на стол.
Приятного аппетита!