Сыр Львиное Сердце (шар, латекс)

Львиное сердце - насыпной сыр из коровьего молока с красивым резным глазком и сроком созревания 45-60 дней, имеет ярко выраженный вкус, плотную консистенцию.

Производится в форме шара, покрытого латексом. Также доступен в виде фасованного куска с фиксированным весом и слайсированном виде.

молоко нормализованное, соль (содержит антислеживающий агент Е 536), консервант нитрат натрия, ароматизатор, краситель аннато, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сырная корка обработана консервантом Е 235 Пищевая ценность 100 г сыра (средние значения): жир – 23,4 г; белок – 24,4 г Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сыра: 1281 кДж (308 ккал) Хранить при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно После вскрытия потребительской упаковки сыр хранить в закрытом виде при температуре от 0 °С до 6 °С