Шоколадные блинчики с рикоттой
Ингредиенты:
Яйцо
2
шт.
Пищевая сода
1/2
ч. л.
Какао
3
ст. л.
Мука пшеничная
480
г
Растительное масло
50
мл
Сахар
100
г
Ванильный сахар
по вкусу
2
ст. л.
Сыр мягкий Рикотта TM Bonfesto
500
г
Поделиться
Приготовление
1. Подогреть молоко, чтобы оно стало теплым. Добавить яйца, 1/3 стакана растительного масла, соду.2. Все тщательно взбить миксером, добавить какао и продолжая взбивать, ввести тонкой струйкой муку.
3. Выпечь блины.
4. Рикотту, сметану, сахар обычный и ванильный смешать до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
5. Начинить блинчики. Можно подавать с любимыми ягодами.
Используемые продукты:
