Сыр Маскарпоне ТМ CooKing (2,25кг)

Mascarpone Cooking – это безупречное сочетание натурального сливочного вкуса и нежной консистенции мягкого сыра для взыскательных профессионалов.
Имеет кремообразную консистенцию и нежный сладковатый вкус. Именно эти качества делают его идеальным сыром для десертов. Он хорошо сочетается с фруктами и ягодами, особую изысканность приобретает в сочетании с тертым горьким шоколадом. Наибольшую известность среди гурманов маскарпоне получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта «Тирамису»
Представленный в большой, вместительной и удобной упаковке 2250 грамм, Mascarpone Cooking ориентирован на удовлетворение потребностей представителей сегмента HoReCa, профессиональных шеф-поваров, а также на использование продукта в кулинарии.

Сливки пастеризованные, регулятор кислотности - лимонная кислота. Хранить при температуре от 2° до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от 2° до 6°С. Пищевая ценность на 100г продукта: белки 5г, жиры 45г, углеводы 3г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1800 кДж/ 440 ккал.