Сладкий ролл с клубникой

Приготовление

1. Смешать сыр Маскарпоне с клубничным сиропом.

2. Добавить сахарную пудру.

3. Перемешать сыр маскарпоне с сиропом и сахарной пудрой до однородной консистенции.

4. Нарезать клубнику дольками, банан и киви – полосками.

5. Выложить на рисовую бумагу сырную массу, затем положить дольки клубники и полоски банана. Перед использованием рисовую бумагу необходимо смочить в воде.

6. Придерживая пальцами начинку, скатать ролл. Поджарить тонкий блинчик из яйца и завернуть ролл в блинчик.

7. Смочить нож и разрезать на 6-8 ровных частей.