Сыр Маасдам ТМ Молочный Мир

Молоко нормализованное пастеризованное, соль, технологические вспомогательные средства: хлорид кальция, ферментный препарат микробного происхождения – протеаза, лизоцим (ферментный препарат животного происхождения); бактериальная закваска мезофильно – термофильных культур молочнокислых микроорганизмов и культур пропионово кислых бактерий, краситель аннато. Продукт может содержать нитрат натрия (из молока - сырья), следы яичных продуктов. Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белки: 23 г; жиры 24 г; углеводы 10,5 г, в т.ч. сахароза – 3,9 г. Энергетическая ценность – 310 ккал (1280 кДж). Хранение до и после вскрытия упаковки: температура воздуха от 0°С до 6°С и относительная влажность воздуха не более 85%.