Сыр Моцарелла TM La Paulina

Моцарелла ТМ La Paulina – настоящая классическая моцарелла, по праву завоевавшая лидерство в России в сегменте сыра для пиццы как по объемам продаж, так и по пристрастиям шеф-поваров.

Благодаря 50-летнему опыту и знаниям производителя моцарелла ТМ La Paulina идеально подходит для различных типов печей. В отличие от аналогичных сыров моцарелла ТМ La Paulina имеет более высокую жирность в сухом веществе - 42% и, как следствие, более выраженный сливочный вкус.

Моцарелла ТМ La Paulina - незаменимый ингредиент в приготовлении пирогов, пиццы, салатов.

Пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных микроорганизмов, соль, уплотнитель: хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения. Не содержит ГМО. Пищевая ценность на 100г продукта: белки 26,5 г, жиры 25,7г, углеводы 0,9г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1417 кДж/ 341 ккал. Хранить при температуре от -2° до 6℃.