Описание продукта
Гауда - традиционный голландский сорт сыра, произведенный из цельного
коровьего молока. Молодая Гауда отличается свежим сливочным вкусом с легкой
кислинкой и полутвердым тестом. Сыр отлично поддается плавлению.
Информация о товаре
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, комплексная пищевая добавка (краситель – норбиксин, регулятор кислотности – гидроксид калия, вода), бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов.
Пищевая ценность: белки – 25,1г, жиры – 19,1г. Энергетическая ценность 1130 кДж/270 ккал. Хранить при температуре воздуха от -4°С до 6°С и относительной влажности воздуха 80-85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре -4°С до 6°С.
Завод-изготовитель
Туровский МК
Торговая марка
Bonfesto
Страна происхождения
Белоруссия