Сыр Моцарелла Sticks ТМ CooKing 40% (2кг)

Моцарелла - натуральный полутвердый сыр группы Паста Филата. Этот сыр наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры, равномерно плавится и обладает высокой степенью тягучести.

Моцарелла палочки Cooking предварительно нарезаны в формате палочек и заморожены. Их можно использовать для последующей панировки и приготовления во фритюре, а также для сырного борта в пицце.
Вес одной палочки составляет 13 г, длина 9 см, диаметр 1-1,5 см.

Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов. Пищевая ценность (на 100г продукта): белки - 26г, жиры - 21г. Энергетическая ценность: 1220 кДж/ 290 ккал. После вскрытия упаковки при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%.